Über mich – Diätassistentin im Raum Calw, Karlsruhe und Pforzheim

Sophie König (geb. Wattenbach)

2005 bis 2008 Ausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistentin, Mühlhausen/Thüringen

2010 Zertifikatskurs Gastroenterologische Ernährungstherapie VDD e.V., Minden

2011 bis 2014 Fernstudium Bachelor of Arts Gesundheitsökonomie an der APOLLON Hochschule für Gesundheitswirtschaft Bremen

2013 Seminare mit dem Thema Ernährung bei Krebs, vom esg – Institut in Essen und Richtig-Essen-Institut in Frankfurt

2015 bis 2017 Ausbildung in chinesischer Diätetik, SMS Internationale Gesellschaft für chinesische Medizin, München – Die Traditionelle chinesische Medizin betrachtet bei der Diagnose und Therapie von Krankheiten den Körper als Ganzes. Gerade die Ernährung spielt hier ebenso eine wichtige Rolle wie Akupunktur oder Kräutertherapie.

2015 bis 2016 Ausbildung in Integrativer Onkologie, Arbeitsgemeinschaft Prävention und Integrative Onkologie der Deutschen Krebsgesellschaft, Wiesbaden (Module: Ernährung, Bewegung und komplementäre Medizin) – Der Blick über den Tellerrand bei der Therapie von onkologischen und gastroenterologischen Erkrankungen spielt für mich eine wichtige Rolle. Mit der Weiterbildung kann ich Ihnen kompetent zur Seite stehen, wenn Sie selbst etwas zu Ihrer Genesung beitragen wollen, zusätzlich zur ärztlichen Therapie. Dies geschieht natürlich in enger Abstimmung mit Ihrem behandelnden Arzt.

Regelmäßige Fortbildungen im Bereich Ernährung, Lebensstil, Beratungstätigkeit,…

seit 2015 freiberuflich tätig als Diätassistentin
seit 2008 Diätassistentin in einer Rehaklinik
2012 – 2017 Diätassistentin im Bereich Allergen- und Lebensmittelkennzeichnung

Organisation des regelmäßigen Stammtisches für Diätassistentinnen und Diätassistenten im Raum Karlsruhe, Pforzheim, Stuttgart
Fachgruppensprecherin der Fachgruppe Onkologie des VDD e.V.